Słodko, słodko...

   Słodko, słodko i pachnąco. Dziś w Kalinowej Chacie kuszą zapachem maślane ciasteczka z powidłami śliwkowymi podane z Pişmaniye. A to wszystko na drewnianych beskidzkich talerzach.

Pişmaniye to turecki przysmak, niezwykle słodki i aromatyczny, pachnący wanilią. Smakiem przypomina chałwę, cudownie rozpływa się w ustach. Nazwa pişmaniye oznacza skruchę lub ubolewanie, podobno ze względu na wysoki stopień trudności w przygotowaniu tej słodyczy. 

 

Sprzedawane w małych kłębuszkach pişmaniye podawane jest często z gorzką miętową herbatą. Ładnie komponuje się też z domowymi ciasteczkami.

Warto spróbować pişmaniye, zachęcam.

Szczęśliwego Nowego Roku!!!

Jesienna nostalgia

      Za oknem jesień, zimno i mokro. Pada już drugi dzień. A ja tęsknię za złotą jesienią, spacerami po lesie, zapachem mchu, szelestem liści pod nogami. Na razie musi wystarczyć odrobina jesiennego klimatu, który pojawił się w Kalinowej Chacie. Wystarczyło kilka gałązek przyniesionych z ogródka, by w jedną chwilę odmienić nastrój.

     Czarne jagody z gałązek zerwanych z żywopłotu i czerwone owoce dzikiej róży niezmiennie kojarzą się z jesienią. Są też bardzo trwałe, więc zrobione z nich bukiety  stoją długo.

           Czerwone liście winnobluszczu zawsze zachwycają mnie niezwykłą intensywnością barw. 

       Kocham jesień, jej barwy działają na mnie kojąco, wyciszają mnie i relaksują. Sprawiają, że odpoczywam i nabieram sił i energii. I zaczynam marzyć...

Wielkanoc w Kalinowej Chacie

    Wielkanoc w Kalinowej Chacie ma zapach drożdżowych bab i babeczek. To właśnie one królują na świątecznym stole.  A że za oknem zimno i deszczowo, to zamiast spacerować, siedzimy przy świątecznym stole zajadając babki i oglądając wielkanocne kartki. W tym roku fiołki były inspiracją do ich powstania.

      

          Za to jaja w tym roku tak wielkie powstały, że przyćmiły wszystkie inne dekoracje . 

         Tak kolorowych jaj dawno nie było, są tak barwne i słoneczne, że rozweselają wszystkich gości.

Zdrowych i Wesołych Świąt Wielkanocnych

Przyjaciół przy stole,

I wiele radości

życzy

Kalinowa Chata

Otulona zapachem

      Kiedy za oknem zimno, w długie i mroźne wieczory, warto pokusić się o przygotowanie pachnącej, rozgrzewającej kąpieli. Taka kąpiel wspaniale odpręża i relaksuje. A przede wszystkim, zmywając w pamięci ślady stresu, pozwala zapomnieć o całym dniu. Uwielbiam rozpocząć wieczór od takiej właśnie kąpieli, a potem z lampką wina i książką, otulając się ciepłym pledem, zniknąć dla świata. Dlatego dzisiaj zachęcam Was do przygotowania takiej pachnącej kąpieli.

          Dla naszego ciała najlepsza jest kąpiel z naturalnych składników, które mamy w każdym domu. Taka kąpiel wspaniale nawilża i odżywia skórę. 

Do przygotowania takiej kąpieli potrzebujemy pół szklanki mleka w proszku, pół filiżanki miodu, sok z połówki cytryny lub z całej pomarańczy oraz torebkę mielonego kardamonu, którego cudowny zapach szybko roznosi się po całej łazience. Wszystkie składniki dobrze jest razem wymieszać przed włożeniem do wanny. 

Przygotowanie takiej kąpieli trwa chwilę, a potem możemy długo rozkoszować się pachnącą kąpielą.

                        W mojej łazience zawsze stoi słoiczek z mlekiem i kardamonem, wystarczy wsypać trochę do wanny, by za chwilę poczuć się zrelaksowanym.

                          Już kończę pisać ten post i szybko wskakuję do wanny, by otulić się zapachem  miodu z kardamonem.

               
                                                                     Miłego wieczoru!

Łazienka w starym stylu

    Kolejny Jarmark Staroci za mną. Zawsze obiecuję sobie, że pojadę tylko pooglądać i nic nie będę kupować, i prawie mi się udało. Prawie, bo już wychodząc, dostrzegłam metalową mydelniczkę. Stara, obtłuczona, z widocznym śladem używania przez wiele lat. Jej niesamowity kształt urzekł mnie. Oczywiście kupiłam ją. Była zniszczona, więc ją odmalowałam, zostawiając ślady obtłuczeń i rdzy.
 
Odnowiona mydelniczka całkiem nieźle się prezentuje, można wykorzystać na rożne sposoby. Tutaj występuje jako półka na kwiaty, drobne dzwoneczki ładnie komponują się z bielą farby.

   

 

Jednak na co dzień, zgodnie z przeznaczeniem posłuży jako mydelniczka. W tej roli też znakomicie się sprawdza.

  Kolejna wizyta na Jarmarku Staroci i kolejny zakup. Tym razem dziwny pojemnik, podobny do w kształcie do mydelniczki. Jakiś czas zastanawiałam się, jak go wykorzystać. Ostatecznie trafił do łazienki, jako pojemnik na grzebienie. Muszę powiedzieć, że w tej roli sprawdza się doskonale. Jest bardzo pojemny, a moje szczotki i grzebienie wreszcie są pod ręką, a przy tym nie są widoczne, co dla mnie stanowi dużą zaletę.

   

    Pojemnik powiesiłam na ścianie obok lustra. Wisi w towarzystwie kilku zdjęć Paryża.

Kocham Paryż, lubię niepowtarzalny klimat tego miasta. Kiedyś musiałam przenieść piecyk gazowy na inną ścianę, a po nim pozostały brzydkie ślady na płytkach. Zmęczona remontami nie miałam już siły na kolejny, więc zamiast wymieniać płytki pomalowałam je specjalną farbą. Jednak pozostały ślady po hakach i aby je ukryć postanowiłam powiesić czarno-białe zdjęcia Paryża. Teraz leżąc w wannie relaksuję się patrząc na Paryż na fotografiach.

   

  

Dekoracje świąteczne na Boże Narodzenie

    Święta Bożego Narodzenia pachną piernikiem i sosnowymi gałązkami. Kolorowa choinka mruga światełkami, a w oknach świecą się gwiazdy. Dom przystrojony własnoręcznie wykonanymi ozdobami ma niepowtarzalny klimat. 

    W tym roku choinka została zrobiona z kawałka juty. Ozdobiona kwiatkami z bawełnianej koronki i bibuły wygląda całkiem ciekawie. 

   Druga choinka została uszyta z materiału. Po wypchaniu watą nakleiłam na nią kolorowe koraliki.

     Papierowe gwiazdy czekają już gotowe do powieszenia nad kominkiem.

       
               Ususzona gałązka hortensji pięknie się zachowała.

       
           Białe ptaszki od niedawna są białe, wcześniej były srebrne, wystarczyła odrobina farby olejnej i teraz są już białe.

                   Kominek udekorowany na święta, w tym roku w tonacji biało - beżowej.


Boże Narodzenie to oczywiście obowiązkowa kutia, w tym roku w wersji z chałką, czyli makówki lub też makiełki.

                                      

                                                       WESOŁYCH ŚWIAT !!!

Kartki bożonarodzeniowe

                                           Christmas cards

     Do świąt coraz bliżej, długie jesienne wieczory warto więc wykorzystać na zrobienie świątecznych kartek. Co prawda coraz częściej świąteczne życzenia przesyłane są przez sms, jednak ja zdecydowanie bardziej wolę tradycyjną formę. Najbardziej cieszą te wykonane ręcznie, są niepowtarzalne.

       

Tu wykorzystałam gałązki z jesiennego bukietu.

       Koronkowe serwetki wykorzystane zostały jako tło do świątecznych kartek.

        Kartki już gotowe czekają na święta :)